Kalup Janje 700ml

Kalup Janje  zapremine 700ml

Recept za Janje

Sastojci:

• 2 jaja
• 110g šećera
• 120g maslaca
• 1 vanilij šećer
• prstohvat soli
• 160g brašna
• 1 čajna žlica praška za pecivo
• maslac i brašno za kalup
• šećer u prahu ili glazura od šećera

Priprema:

Maslac, šećer, sol i vanilin šećer u posudi mutite dok smjesa postane kremasta, dok se šećer otopi, a maslac bude vidno svijetliji. U posudu dodajte jaje, te mutite 1 minutu mikserom na najvišem stupnju. U drugoj posudi izmiješate brašno i prašak za pecivo.

Kaulp u obliku janjeta namastite maslacem, pospipajte brašnom i istrestite. Sastavljeni kalup fiksirajte stezaljkama. Oprezno napunite tijesto u klaup i pecite na 180°C oko 45- 50min.

Nakon pečenja kalup zamotajte u vlažnu krpu. Pažljivo izvadite kalup nakon cca. 10min i pustite da se ohladi.

Pospite šećerom u prahu i dekorirajte po želji.