Kalup za krafne

Kalup za krafne za 12 komada.

Krafne iz pećnice

• 200 g glatkog brašna
• ½ praška za pecivo
• 120 g šećera
• 1 paketić vanilin šećer
• 1 jaje
• 120 g kiselog vrhnja
• 50 ml ulja
• 50 ml mlijeka

• 150 g bijele čokolade
• šarene mrvice za posipavanje

Jaje i šećer razmutite pjenjačom pa dodajte mlijeko, ulje i kiselo vrhnje. Zatim dodajte prosijano glatko brašno i prašak za pecivo. Sve još kratko promiješajte da se svi sastojci sjedine. Smjesa je dovoljna za 10 kolačića.

Smjesu premjestite u dresir vrećicu. Ovaj dio možete i preskočiti, ali tijesto je puno lakše i urednije stavljati u kalup na ovaj način nego sa žlicom.
Kalup namastite i pobrašnite.  Kolačiće/krafne pecite 8-10 minuta na 180°C.

Ohlađene krafne prelijte čokoladom i po želji ukrasite šarenim mrvicama. ( Slatki svijet)